A borsó egészséges termék, amelyet fel kell venni a gyermekek és felnőttek étrendjébe. Sok szoptató nő azonban fél attól, hogy hüvelyeseket fogyaszt, attól tartva, hogy károsíthatja babáját. Ehető-e borsó szoptatás közben? Mennyire hasznos, milyen kárt okozhat? Hogyan kell helyesen bevezetni az étrendbe?

Nincs idő olvasni? Letöltés a laktáció alatt engedélyezett és tiltott termékek szabad listája

  1. Kell-e egy szoptató anyának borsót enni vagy sem??
  2. Zöldborsó a szoptatáshoz
  3. Lehetséges-e konzerv borsó HS-vel?
  4. Hasznos tulajdonságai a borsó HS-vel
  5. A borsó ártása egy ápoló anyának
  6. Bevezetjük a borsót az ápoló anya étrendjébe
  7. Hogyan vonható be a zöldborsó konzerv az ápoló étrendbe?
  8. Borsó receptek szoptató anyák számára

Kell-e egy szoptató anyának borsót enni vagy sem??

A gyermek életének első hónapjaiban teste fokozatosan alkalmazkodik az új körülményekhez. Ebben az időben egy fiatal anyának figyelnie kell étrendjét az emésztőszervekkel kapcsolatos problémák elkerülése és a csecsemő allergiás reakciójának megakadályozása érdekében..

A csecsemő életének első hónapjaiban jobb feladni a borsót.

Zöldborsó a szoptatáshoz

Ismeretes, hogy a borsó a hüvelyesek közé tartozik, amelyek fokozott gázképződést okoznak. Ezért sokan úgy gondolják, hogy egy újszülött csecsemőnek emésztési problémái lesznek, ha tejet kap egy olyan anyától, aki ezt a terméket fogyasztotta. Mielőtt megválaszolnánk azt a kérdést, hogy vajon lehetséges-e egy szoptató anyának borsó, el kell gondolkodni a test általi asszimiláció sajátosságain..

A borsó nagy mennyiségben tartalmaz növényi fehérjét, amelyet aminosavakra bontanak, miután beléptek az emésztőrendszerbe. Ezen anyagok egy része kárba veszi a test létfontosságú folyamataiban való részvételt, a többit egy specifikus fehérjévé alakítják, amelyet az ember nem szív fel. Ez a fehérje vegyület az, amely részben lebomlik a belekben, és fokozott gáztermeléshez vezet.

Ugyanakkor egy ilyen fehérje nem hatol be az anyatejbe, ezért semmilyen módon nem befolyásolja egy kis ember testét. A gyerek csak hasznos anyagokat fog kapni. Azonban fennáll az allergiás reakció kockázata..

A borsó érzékeny az allergiára, ezért vigyázzon az egóval

Lehetséges-e konzerv borsó HS-vel?

Jobb, ha egy szoptató anya kerüli a konzerv borsó fogyasztását, különösen akkor, ha a gyermek még nem töltötte be a hat hónapos kort. A termék káros kémiai vegyületeket tartalmazhat, amelyek negatívan befolyásolják a gyermek testét. Ha mégis úgy döntenek, hogy a szoptatás során ilyen borsót vezetnek be az étrendbe, akkor fontos a kiváló minőségű konzervek kiválasztása..

A legjobb megoldás ebben az esetben az lenne, ha a konzerv borsót otthon főzné. Ez nemcsak ízletes és egészséges csemege, hanem teljesen biztonságos nőknek és csecsemőknek is, mivel a főzéshez csak vizet, sót és cukrot használnak..

A konzerv borsó allergén termék, ezért fokozatosan be kell vonni a fiatal anya étrendjébe. Figyelemmel a gyermek testének reakciójára, megbizonyosodhat arról, hogy semmi sem fenyegeti a babát, és ne tagadja meg magától az édes borsó fogyasztásának örömét.

Jobb, ha egy szoptató anya megtagadja a konzerv borsót

Hasznos tulajdonságai a borsó HS-vel

A termék fő előnye, hogy számos esszenciális aminosavat tartalmaz:

  • Lizin. Segít a megfázás és a herpeszfertőzések leküzdésében, javítja a kalcium felszívódását, felgyorsítja annak csontszövetbe juttatását.
  • Cisztein. Az anyag serkenti a tejtermelést.
  • Triptofán. Javítja a hangulatot, helyreállítja az életerőt, megszünteti a fejfájást.
  • Metionin. Segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét és eltávolítani a méreganyagokat, normalizálja a központi idegrendszer, a máj és más szervek működését.

A borsó sok rostot, keményítőt, zsírsavat és szénhidrátot, valamint vitamint és ásványi anyagot tartalmaz:

  • béta karotin;
  • E-, PP-, B-csoport stb.
  • kalcium a csontokhoz és fogakhoz;
  • vas a normális vérképzéshez;
  • foszfor az agy számára;
  • jód a pajzsmirigy megfelelő működéséhez;
  • szelén, amely karcinogénellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

A borsó magnéziumot, cinket, mangánt, krómot, szilíciumot és más anyagokat juttat az anya és a gyermek testéhez. A termék összetételében lévő citrom- és oxálsavak részt vesznek a homok vese eltávolításában.

A borsó hasznos tulajdonságai:

  • a friss kiváló antiszeptikus;
  • eltávolítja a méreganyagokat a testből;
  • csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét;
  • helyreállítja az agy és az idegrendszer munkáját;
  • javítja a bőr állapotát.
A borsó kiváló munkát végez a méreganyagok eltávolításában a szervezetből

A borsó ártása egy ápoló anyának

A csemege kis mennyiségben történő használata általában nem okoz kárt a nőben és a gyermekben. Ezért arra a kérdésre, hogy lehetséges-e egy szoptató anyának borsó, az orvosok legtöbbször igenlően válaszolnak. Az ápoló nőnél azonban fennáll a termék egyéni intoleranciájának és az allergiás tünetek megjelenésének a veszélye.

Ha egy fiatal anya nagy mennyiségben eszik borsót, kellemetlen tünetek, például:

  • fokozott gáztermelés és puffadás;
  • székrekedés vagy fordítva, gyomorrontás;
  • hasi fájdalom és az emésztőrendszer egyéb rendellenességei.
Korlátozott mennyiségben kell enni a borsót

Bevezetjük a borsót az ápoló anya étrendjébe

A borsót (frissen és feldolgozva is) fel kell venni az ápoló nő étlapjára, bizonyos szabályok betartásával:

  • főzés előtt alaposan mossa le a terméket folyó víz alatt;
  • a gázképződés kockázatának csökkentése érdekében adjunk hozzá kaprot a főtt borsóhoz;
  • semmi esetre sem szabad hideg vizet inni a borsóétel elfogyasztása után, különben zavarok lehetnek a gyomor munkájában;
  • a terméket fokozatosan kell bevezetni, 1-2 teáskanálnyival kezdve, majd megfigyelni az anya és a gyermek reakcióját;
  • ne adjon füstölt húsokat és magas zsírtartalmú összetevőket a borsóételekhez, jobb, ha csak a zöldségekre korlátozódik.
Vezessen be borsót. mint bármely más terméket, fokozatosan kell elvégeznie

Hogyan vonható be a zöldborsó konzerv az ápoló étrendbe?

A konzervborsó bevezetésére vonatkozó főbb ajánlások egy HB-s nő étrendjében:

  • a gyermeknek el kell érnie a hat hónapos kort;
  • el kell kezdeni 1 teáskanál. termék reggel;
  • a maximális napi adag 3-4 evőkanál;
  • a borsónak kiváló minőségűnek kell lennie, a kannának vagy más tartálynak mentesnek kell lennie horpadással és egyéb mechanikai sérüléssel;
  • a készítménynek tartósítószerektől mentesnek kell lennie;
  • a doboz kinyitása után meg kell fontolni, hogy néz ki a termék és a víz, amelyben található;
  • tanácsos a borsót önállóan tartósítani, és nem boltban vásárolni.
Legkorábban 6 hónapon belül vegye be az étrendjébe a konzerv borsót.

Borsó receptek szoptató anyák számára

A borsó zabkása ízletes, egészséges és kielégítő étel, amelyet a nők GV-n fogyaszthatnak.

  1. áztassa a borsót és forralja fel ugyanabban a vízben, amelyben ragaszkodott hozzá;
  2. a borsó felforrása után le kell ürítenie a felesleges vizet, és össze kell törnie, mint a burgonyát, amikor burgonyapürét készít;
  3. só ízlés szerint;
  4. adj hozzá vajat, párolt hagymát vagy egyéb összetevőket, amelyeket a nő már korábban fogyasztott a szoptatás alatt.
Még egy szoptató anya is használhatja a borsó zabkását

A borsóleves elkészítése szintén nagyon egyszerű:

  1. mossa és áztassa a száraz borsót;
  2. öntsük forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá hagymát fél óra múlva;
  3. körülbelül egy óra múlva tegye a vajban sült sárgarépát egy fazékba;
  4. vegye le a tűzről, adjon hozzá kaprot, petrezselymet vagy más gyógynövényeket;
  5. hagyd főzni egy ideig;
  6. tálalja a kész ételt krutonnal vagy krutonnal.
Változatosítsa napi menüjét borsókrutonnal

Minden gyermek másképp reagál az anya étrendjébe bevezetett új termékre. Szoptatható-e borsó? Mielőtt elkezdené enni, meg kell győződnie a magas minőségről és frissességről, a nitrátok és tartósítószerek hiányáról. Az ilyen kellemetlen pillanatok, mint az allergiás reakciók megelőzése érdekében fontos a borsó fogyasztása, kezdve kis adagokkal és megfigyelve a baba tüneteit.

Lehet-e egy szoptató anyának borsólevest enni: a borsó összes "előnye és hátránya" szoptatáskor?

A borsóleves tápláló és egészséges étel. A hüvelyesek gazdag fehérjékben és aminosavakban, amelyek részt vesznek a test minden létfontosságú folyamatában. Ma kitaláljuk, hogy szoptatás közben kell-e borsólevest enni, vagy jobb-e mellőzni a szoptatást. Milyen előnyöket fog kapni a női test, és hogyan fenyegeti egy ilyen étkezés a babát.

A borsó nagyon hasznos, de ehető-e laktáció alatt, például levesben?

A borsó összetétele és előnyei

A hüvelyesek hatalmas mennyiségű növényi fehérjét tartalmaznak, összetételükben hasonlóak az állati eredetűekhez. Helyettesítheti a húsból nyert fehérjéket. A borsó rost, telített zsírsavak, vitaminok (PP, H, E, B) és nyomelemek raktára: kalcium, kálium, jód, foszfor, szelén, vas, ón, cink, mangán, króm, molibdén. Vizsgáljuk meg a legfontosabb összetevőket.

  • a kálium és a nátrium részt vesz a test vízháztartásának fenntartásában;
  • a foszfor javítja az agyi keringést;
  • a jód szabályozza az endokrin rendszer aktivitását;
  • a szelén antioxidáns és rákellenes hatású, javítja a teljesítményt;
  • a vas befolyásolja a vérképzést és fenntartja a vörös vérsejtek megfelelő szintjét a vérplazmában;
  • a kalcium erősíti a csontokat és a fogakat;
  • az oxálsav hozzájárul a veseműködés javításához és a homok eltávolításához.

Tartózkodjunk külön az aminosavakon:

  • cisztin - tisztítja a testet a légzés során bejutó káros anyagoktól, az inzulin, a szosztosztatin, az immunglobulinok fontos alkotóeleme;
  • a triptofán felelős a jó hangulatért és a pozitív érzelmekért, mivel átalakul a "boldogság hormonjá" szerotoninná;
  • A lizin a normális fizikai fejlődéshez szükséges, részt vesz a test regenerációs folyamataiban, a kalcium szállítóanyaga, a hormonális és ferromonizáció fontos eleme;
  • a metionin esszenciális aminosav, vagyis olyan anyag, amelyet a test önmagában nem képes szintetizálni; hepatoprotektorként, valamint építőanyagként működik más szervek és szövetek sejtjeihez.

A csodálatos hüvely előnyös tulajdonságai nem érnek véget ezzel. Piridoxint tartalmaz, amely részt vesz ezen aminosavak lebontásában.

A főtt borsó káros a laktáció alatt?

A főtt borsó egyedisége abban rejlik, hogy a hőkezelés során a benne található hasznos anyagok szinte teljes egészében megmaradnak. Táplálkozási értékét tekintve versenyben áll a hajdinával és a rizzsel. Főzve kiváló szénhidrát-szállító - az emberek számára raktározott energia. Nagyon fontos, hogy az ápoló anya egészséges forrásokból nyerjen vitalitást..

Úgy gondolják, hogy a borsó kólikát okozhat a csecsemőben. Sietünk biztosítani, hogy ez helytelen. A kólika megjelenésének mechanizmusát a csecsemőknél még nem tisztázták, és ezek oka egyértelműen mélyebben rejlik, mint egy szoptató anya étkezési preferenciái. A puffadás növekedése egy gyermeknél sem valószínű. A szoptató nőnél a gáztermelés enyhe növekedése figyelhető meg. Annyira jelentéktelen, hogy nem szabad lemondania a hüvelyesek használatáról, tekintettel arra, hogy az anya teste hatalmas mennyiségű tápanyagot kap..

Borsóételek

A borsó kalóriatartalma 60 kcal / 100 g. termék, ezért a belőle származó ételek diétásnak tulajdoníthatók. Tiszta formájában ritkán eszik, gyakrabban levesekben vagy salátákban található meg. Finom nyers, konzerv, főtt, sült. Számos recept áll rendelkezésre ebből az egészséges zöldségből: palacsinta, szelet, leves, párolt zöldség, pite, tészta, zselé, puding, saláta, sőt sajt és kolbász.

Az újszülött anyjának étele nem lehet túl zsíros, fűszeres vagy savanyú. Az ízében semleges borsó ideális az ápoló nők számára. Ne féljen hozzá vinni vagy Olivierhez, enyhén párolja a fagyasztott zöldborsót köretnek, vagy főzni burgonyapürét és levest.

Krumplipüréhez a legjobb a sárga viaszos vagy a barna borsó. Bársonyossá teszi a pürét, nem hagy csomókat, kényessé teszi az ízét.

Reggel a maradék folyadékot (kevés lesz belőlük - a fő részét a borsó felszívja) lecsepegtetjük, tiszta italt adunk hozzá 1: 3 arányban, és hagyjuk párolni. A főzési idő 40 perc és 3 óra között változhat, a borsó fajtájától és szárazságától függően. Főzés közben levesszük a habot, és gyakran keverjük. A végén sózzuk. Főzés után a borsópürének 30-40 perc alatt „el kell érnie” a fedél alatt. Ezt követően folytathatja közvetlenül az őrlést. Ehhez zúzással törje össze a masszát, haladjon át egy húsdarálón, vagy keverővel keverje fel. Íze és színe érdekében adjon hozzá főtt sárgarépát, egy gerezd fokhagymát vagy gyógynövényeket, és ízesítse vajjal vagy olívaolajjal. A túl sűrű pürét forró vízzel vagy tejjel hígíthatjuk.

A borsószemekből hagyományos leves és pürealeves készíthető. Mindkét étel előkészítési lépése ugyanaz: borsó áztatása egy éjszakán át, zöldségfélék hámozása. Két lehetőséget kínálunk leveshez, amelyek közül legalább egyet mindenképpen meg kell szereznie.

1. lehetőség. Összetevők:

  • száraz borsó - 200 gr.;
  • csirke, pulyka vagy marhahús filé - 200 gr.;
  • hagyma, sárgarépa - 1 db;
  • burgonya - 5 db.;
  • petrezselyem;
  • só.
A borsóleves elkészítéséhez jó sertéshús helyett marhahúst venni, mivel az ápoló anyák számára egészségesebb és nem tartalmaz felesleges zsírt (javasoljuk elolvasni: lehetséges-e az ápoló anyáknak sertéshúst enni?)

Áztassa a borsót egy éjszakán át, öblítse le. Fedjük le hideg vízzel, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és párolja 2 órán át. Engedje le a maradék vizet.

Egyidejűleg főzze meg a húslevest. Öntsük a húst hideg vízzel (2 l), főzzük puhára. Vegye ki a főtt húst és vágja darabokra. Az apróra vágott zöldségeket tegye a húslevesbe, és készen álljon. Ezután adjuk hozzá a kész borsót, gyógynövényeket, sót, forraljuk 2-3 percig együtt.

Az elkészített zöldségeket turmixgéppel felverni. Tálaláskor adagonként adjon hozzá főtt húst. Díszítsük az edényt krutonnal.

2. lehetőség. Összetevők:

  • felesborsó;
  • hagymás hagyma;
  • sárgarépa;
  • vaj;
  • kapor;
  • só, bors, babérlevél.

A borsót előzetesen áztassa, öblítse le. Öntsünk forrásban lévő vizet 1: 4 arányban. 30 perc főzés után adjunk hozzá apróra vágott hagymát, babérlevelet, sót. 5 perccel az eltávolítás előtt tegye a vajba kissé párolt reszelt sárgarépát egy fazékba (zsírokkal kombinálva ez a zöldség "eladja" a hasznos karotin teljes készletét). A lényeg, hogy ne sütjük meg túlságosan, különben tönkreteszi az étel ízét, a túlfőzve pedig gyomorégést okozhat. Kikapcsolás előtt egy perc alatt szórja meg az edényt kaporral.

Ezt a levest nagyon könnyű elkészíteni. Vegye figyelembe, hogy nem tartalmaz húst és burgonyát, ami azt jelenti, hogy nincsenek extra kalóriák. Kaphat ilyen borsólevest az ápoló anyáknak, akik figyelik az alakot.

Fogyasszon ízlésesen és egészségesen, és ne feledje, hogy a finom ételek titka az egyszerűségük. Jó étvágyat kívánunk.

Borsóleves megengedett HS-vel?

Lehetséges-e az anyukának borsóleves, ha a szoptatást a csecsemő életkora és a nő közérzete alapján határozzák meg? A hüvelyesek ismerten gázokat okoznak a belekben, ami kólikához vezethet a csecsemőben. A nőnek a borsóval való lakmározásra kell gondolnia, hogy szeszélye hogyan befolyásolja a baba jólétét.

Miért hasznos a borsó??

A borsó szerepel a vegetáriánusok étrendjében, ami jelzi tápértéküket. A hüvelyes növényi fehérjét tartalmaz, amely szerkezetében hasonló az állati fehérje-vegyületekhez. Fehérjetartalmát tekintve a termék nem alacsonyabb a húsnál.

A borsó egyéb értékes összetevőket is tartalmaz, amelyek hasznosak a szoptatáshoz:

  1. Lizin. Vírusellenes tulajdonságokkal rendelkező aminosav. Fokozza az immunrendszert, aktiválja a kalcium felszívódását a szervezetben, ami fontos a szülés utáni intenzív tejtermeléshez.
  2. Cisztin. Egy másik aminosav, amely befolyásolja a laktációt. Hatással van az oxitocin, a tejtermelést serkentő hormon termelésére.
  3. B6-vitamin (piridoxin). A vegyület részt vesz az aminosavak szintézisében. Ha nincs elegendő vitamin, a csecsemőnél dermatitis alakul ki, és az anyának görcsrohamai vannak.
  4. Szelén. Erős antioxidáns, amely fiatalítja a testet és erősíti az immunrendszert. Felgyorsítja az anyagcserét, megakadályozza a gyulladás, a daganatok kialakulását.
  5. Kálium, nátrium. Normalizálja a folyadékok és sók egyensúlyát a testben.
  6. Jód. A nyomelem normalizálja a pajzsmirigy működését, javítja az agy folyamatait.
  7. Vas. Aktiválja a vörösvérsejtek termelését, emeli a hemoglobin szintjét.
  8. Kalcium. Tejjel van jelen, erősíti a csontszövetet.
  9. Oxálsav. Javítja a veseműködést, eltávolítja a homokot.
  10. Triptofán. Hangulatfokozó hormon.
  11. Metionin. A máj és más szervek építőelemeként szolgáló aminosav.

A felsorolt ​​vegyületek épen jelen vannak a főtt termékben. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a hüvelyesek képviselője energiaforrás anyának és morzsának..

Fontos! A borsó laktáció alatt fogyasztható. Eltávolítja a méreganyagokat, javítja a bőr színét, normalizálja az idegrendszer működését, immunitását.

Amikor anya be tudja vezetni a borsót az étrendbe?

Annak ellenére, hogy a borsó előnyöket nyújt egy nőnek és egy gyermeknek a szoptatás során, az orvosok azt tanácsolják, hogy az első hónapokban tartózkodjanak a hüvelyes ételektől. A tilalom a borsóban vegyületek jelenlétének köszönhető, amelyek gázképződést okoznak.

Az anya táplálékában lévő vegyületek tejben jutnak tovább a csecsemőhöz. A baba emésztőrendszere éretlen, az emésztőrendszer nem termel enzimeket a hüvelyesek emésztéséhez. Ennek eredményeként a kólika, amelyet a csecsemők legfeljebb 3 hónapos korban szenvednek, súlyosbodik.

A másik ok a borsó iránti lehetséges allergia. A csecsemőkben előforduló termék negatív reakciója azonban ritka, és inkább kivétel..

Figyelem! Az orvosok azt javasolják, hogy a szülés után 2-3 hónapig tartózkodjanak a hüvelyesektől. Az anyák 4 hónapos korukban borsólevest fogyaszthatnak.

Ez az orvosok hagyományos nézőpontja. Néhány orvos azonban nem osztja ezt. Arra a kérdésre, hogy lehetséges-e az ápoló anyáknak az első hónapokban borsólevest fogyasztani, pozitívan válaszolnak.

A nézőpont alátámasztásaként az újszülöttek kóliképződésének mechanizmusának egyértelmű megértésének hiányát idézik az orvosok körében. A morzsa gáztermelésének oka az első 3 hónapban mélyebb, mint az emésztőrendszer éretlensége.

Ebben a tekintetben nem kétséges, hogy lehetséges-e a csecsemő szoptatása a borsó elfogyasztása után. Ennek a koncepciónak a részeként egy szoptató anya egy hónappal a gyermek születése után bevezeti a borsópürét az étlapba..

Hogyan kell helyesen beírni a menübe?

A csecsemők hüvelyesek reakciója egyedi. Ebben a tekintetben az ápoló borsólevest ajánlatos fokozatosan bevezetni a menübe, a szabályokat betartva:

  1. Először próbáljon meg 1 teáskanálnyit. főtt borsó. Egyél reggel. Ha csecsemőjénél kólika vagy allergiája van, segíthet neki az éjszakai alvás előtt..
  2. Két napig figyelje a baba viselkedését és állapotát. Ha hasi fájdalmai vannak, rosszul alszik, székrekedésben szenved, 6 hónapig ne fogyasszon borsólevest HV-vel. Ha nincs negatív reakció, próbálja meg a főtt borsót 2-3 alkalommal egy héten belül, fokozatosan növelve az adagot. Ha a morzsák állapota normális, időnként ehet levest vagy zabkását hüvelyesekből.
  3. Készítsen egy edényt száraz termékből: a friss borsó kevésbé emészthető.
  4. Készítsen levest alacsony hüvelyesek koncentrációjával.
  5. Ne adjon füstölt vagy zsíros húsokat az ételhez. Megnehezítik az emésztést.
  6. Normális baba reakcióval hetente 1-2 alkalommal ehet borsólevest..
  7. Amikor a gyermek 6 hónapos, tegyen friss borsót az étrendbe..

Ezeket a szabályokat betartva az anyu megvédi a gyermeket a nem kívánt testreakcióktól.

Amikor az ápoló anyának nem engedélyezett borsóleves?

Vannak olyan helyzetek, amikor a borsóleves teljesen ellenjavallt egy szoptató anyának, ezek a következők:

  1. Császármetszés. A szülés után 2-3 hónapon belül az orvosok azt tanácsolják, hogy zárják ki a puffadást kiváltó ételeket. A belekben lévő gázok nyomják a varratot, és megnehezítik a gyógyulását.
  2. Anya emésztési problémái. A borsó nehéz termék, amely rosszul szívódik fel, és rontja a helyzetet.
  3. Hüvelyesek intoleranciája. Ha a családban vannak allergiás esetek a termékre, akkor tartózkodjon a használatától..
  4. A gyermek életének első hónapja. A baba általában tolerálja az újdonságokat a menüben - egy hónappal a szülés után mutassa be neki a borsót.
  5. Nagy kólika egy újszülöttnél. A hüvelyesek nehézséget okoznak a gyomorban, és felnőtteknél is puffadást váltanak ki. Amikor a baba fokozott gázképződésben szenved, dobja ki a terméket.

Emlékezik! Az, hogy lehet-e borsót enni HS-vel, az anya és a baba állapotától függ. Ha az étel megemésztődik, írja be a menübe.

Receptek

A megfelelően megválasztott borsóleves receptek biztosítják annak felszívódását és minimalizálják a negatív reakciókat. A leves mellett a mamának receptre lesz szüksége a borsó zabkása számára, nem kevésbé hasznos és tápláló.

Egyszerű borsóleves recept

Az étel alacsony zsírtartalmú és ízletes. Ha főzés után turmixgépben őröl, kiváló pürés leves lesz belőle..

  • 150-200 g száraz borsó;
  • 200 g csirke, pulyka vagy marhahús filé;
  • 1 hagyma és 1 sárgarépa;
  • 5 burgonya;
  • zöldek;
  • só.
  1. Tegye a borsót vízbe 6-8 órára, öblítse le.
  2. 1,5-2 órán át főzzük, amíg meg nem puhul.
  3. Egyszerre forraljuk fel a húslevest a húson.
  4. Hámozzuk meg a zöldségeket, vágjuk fel és főzzük puhára.
  5. Távolítsa el a húst, vágja le és adjon hozzá a húslevest.
  6. Tegyen borsót és zöldet a levesbe, sót.

Ha pürés levest akar készíteni, akkor a kész edényt hűtse le, és turmixgépben őrölje meg.

Multicooker borsóleves recept

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető egy borsóval ellátott étel lassú tűzhelyben. Nem minden eszköz rendelkezik leves üzemmóddal. Cserélje ki az oltási programra. Készítsen levest vízzel vagy húslevessel.

  • 2 liter húsleves vagy víz;
  • 1,5 evőkanál. száraz borsó;
  • 2 hagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • 3 burgonya;
  • 1 édes paprika;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • napraforgóolaj;
  • só bors.
  1. Hámozzon hagymát és sárgarépát, aprítson fel.
  2. Öntsön napraforgóolajat a multicooker tálba, adjon hozzá zöldségeket, és kapcsolja be a "sütés" módot 5 percre.
  3. Kapcsolja ki a készüléket.
  4. Hozzáadunk hámozott, apróra vágott burgonyát, kockára vágott paprikát, megmosott borsót, gyógynövényeket, sót, borsot.
  5. Állítsa a "leves" vagy a "pörkölt" módot 2 órára.
  6. Kapcsolja ki a készüléket.
  7. Adjon hámozott fokhagymagerezdeket a leveshez. Hagyja az edényt 15 percig infundálni.

Ha a levest húslevesben főzték, távolítsa el a húst, vágja le és tegye vissza a levesbe.

Borsó zabkása

A leves alternatívája a borsó zabkása. Az étel jó a szoptatáshoz és könnyen elkészíthető.

  • 1 evőkanál. borsó;
  • 2 evőkanál. víz;
  • vaj;
  • só.
  1. Töltse fel a borsót vízzel 5-8 órán át.
  2. Öblítse le a duzzadt terméket, adjon hozzá vizet.
  3. Forraljuk.
  4. Tartsa tűzben 40-50 percig.
  5. Az edényt forralás után 20-30 perccel megsózzuk..
  6. Keverje meg a zabkását, és főzze, amíg a folyadék teljesen elpárolog.
  7. Adjunk hozzá vajat, hagyjuk 10-15 percig főzni.

Vigye be a zabkását az étrendbe 1-2 hónapon belül, miután a gyerek "elsajátítja" a borsólevest. A tápláló ételek diverzifikálják az anyu étrendjét és feltöltik az energiatartalékokat. Kövesse a használati szabályokat, és szorosan figyelje a gyermek egészségét!

Lehet-e borsót enni HS-vel??

Ehetek borsót egy szoptató anyának?

Annak ellenére, hogy a borsó a hüvelyesek családjába tartozik, a használata miatt fokozott gázképződés és puffadás korántsem mindig így van. A borsó sok hasznos anyagot tartalmaz: lizint és ciszteint, piridoxint, szelént stb. A borsó nem jut át ​​közvetlenül az anyatejbe, mint más élelmiszertermékek, ezért nem okozhatnak fokozott gázképződést és kólikát a gyermeknél. A baba reakciója egy új termékre annak frissességétől, mennyiségétől, valamint a nitrátok és tartósítószerek szintjétől függ. Ha aggodalmak merülnek fel a gyermek reakciója miatt, reggel fogyasszon borsót. Próbáljon meg 1 evőkanálnyit megadni. l. edények. Ha a gyermek normálisan reagált, akkor biztonságosan beviheti a borsót az étrendbe. A borsó nem ellenjavallt az ápoló anyák számára, mivel maguk a termékek, amelyeket az anya jól tolerál, nem válhatnak ártalmasak a gyermekre. Minden elfogyasztott a gyomorba, onnan pedig a vastagbélbe kerül. A borsónak nincs módja az anyatejbe jutni. Ne feledje, hogy kisgyermekének szokatlan reakciója lehet a borsóra, nem feltétlenül csak puffadás. A borsó szoptatás közben: puffadást okozhat; könnyezés; idegesség; kiütés az arcon, a karokon, a lábakon, a hasban; a hőmérséklet 37,5 fokra emelkedik. A borsó bevezetése után az anyának gondosan figyelnie kell az újszülött reakcióját. Ha a fenti tünetek jelentkeznek, forduljon orvosához. Nem baj, ha van borsó, ha az anyának néha duzzanata van? Ha egy szoptató nőnek bizonyos reakciói vannak a borsóra, annak használatát határozottan ki kell zárni. A baba életének első hónapjaiban sem ajánlott borsót fogyasztani. Jobb bevinni a gyermek életének második feléből származó hüvelyeseket, és ezen időszak előtt kísérletezzen zöldségekkel, hússal, gyümölcsökkel, halakkal, próbálva új alkatrészekhez szoktatni a baba testét. Új termékek bevezetése nem ajánlott naponta: heti 1-2 komponens elegendő.

A HS-en bármi mérsékelt mennyiségben tolerálható, kivéve a színezékekben, tartósítószerekben és egyéb vegyi anyagokban gazdag ételeket, valamint azokat az ételeket, amelyekre Ön vagy férje allergiás
Szinte azonnal a kórház után mindent elkezdtem enni, kivéve a vegyi adalékokban gazdag ételeket
Csak Oroszországban és néhány FÁK-országban kénytelenek az ápoló anyák diétázni ápolás céljából. Ilyen nincs a világ többi részén

Valójában nincs közvetlen kapcsolat az anya mit eszik és iszik, valamint a tej összetétele között. A tejet a vér és a nyirok összetevői szintetizálják, nem a gyomor tartalmából. Csak az mesterséges élelmiszer-adalékanyagok, például kémiai festékek vagy gyógyszerek kerülnek változatlanul az anyatejbe. Ezért a borsó nem kerülhet a tejbe.
A kólika pedig egy bél tanulási folyamat. Ezeket a gyermek gyomor-bél traktusának (GIT) tökéletlensége okozza: nem elegendő mennyiségű enzim az élelmiszer lebontásához, a normális bél mikroflóra hiánya, amely segíti az étel felszívódását. Ezért a kólika és az anya tápláléka nincs összefüggésben

Ehet egy szoptató anya borsólevest

Megjelenés dátuma: 2020.04.07 Megtekintések: 89

A hüvelyesek családjába tartozó növények gazdagok egészséges fehérjékben. Az aminosav-összetétel a borsóban is változatos, amely alacsony kalóriatartalmú étrendi termék. Sokan különösen szeretik a borsólevest, és a szoptatós anyukák sem kivétel..

A hepatitis B-vel rendelkező borsó összetétele és előnyei

A borsó fő előnye a növényi fehérje jelenléte összetételükben. Ennek a fehérjének az összetétele hasonló az állati megfelelőjéhez. Minden hüvelyes hasznos rost és egyéb nélkülözhetetlen tápanyag forrása is [1]:

  • Zsírban oldódó E-vitamin, B-vitaminok, folsav.
  • Kálium és nátrium a víz egyensúlyának fenntartásához a testben.
  • Foszfor - az aktív agyi keringéshez szükséges nyomelem.
  • Jód - az endokrin szervek munkájáért felelős komponens.
  • Szelén - nélkülözhetetlen antioxidáns és antioxidáns.
  • Vas - a vérképzéshez szükséges elem, nevezetesen az oxigént szállító vörösvérsejtek képződéséhez.
  • Kalcium - egy nyomelem, amely szükséges a mozgásszervi rendszer és a fogak egészségéhez.
  • Oxálsav, amely támogatja a veseműködést és feloldja a veszélyes sókészleteket.

A borsóban található aminosavak a következők:

  • a cisztin az inzulin és az immunitásért felelős sok fehérje-vegyület építőköve;
  • metionin - az emberi test nem szintetizálja, hepatoprotektor szerepet játszik, és sok fehérje szerkezetének építőanyaga is;
  • a triptofán a jó hangulatért felelős elemek szintéziséhez szükséges;
  • A lizin részt vesz a helyreállítási reakciókban, amely fontos eleme a hormonok és a ferromonok szintézisének.

A gázképződés okai a laktáció alatt

Az ápoló anyáknak nagyon körültekintően kell eljárniuk, amikor a borsót beviszik étrendjükbe. A tápanyagok bősége ellenére a zöldség egyes összetevői a fokozott gáztermelés provokátorai. Az a tény, hogy a borsó nagy mennyiségű fehérjével együtt emésztőenzimeket is tartalmaz, amelyek emésztik őket - proteázokat, valamint blokkolóikat. Végül is, egy magból származó hajtásnak nem szabad korábban megjelennie, mint tavasszal, és a természet egy felnőtt időn át gátolni kívánja egy felnőtt növény növekedését.

A borsóban a proteáz blokkolók ugyanúgy működnek az emberi belekben: kötődnek az aktív bélenzimekhez, megakadályozva ezek kölcsönhatását. A meg nem emésztett fehérje a vastagbélbe megy, hogy baktériumok erjedjenek. Ezek a mikroorganizmusok több munkát végeznek, több gázt kísérve az emésztés melléktermékeként..

Sajnos a proteáz inhibitorok az anyatejbe is átjutnak [2]. Egy olyan felnőtt számára, aki főtt formában és kis mennyiségben fogyasztotta a borsót levesben, a felesleges gázképződés észrevétlen maradhat, és nem okoz sok kellemetlenséget. Csecsemőknél az anyatejjel nyert proteáz-blokkolók nem teszik lehetővé a fehérjék teljes emésztését, és fokozott gáztermelést okoznak. A gyermekek nyugtalanabban tűrik ezt az állapotot..

Borsóleves az ápoló anya étrendjében: mikor kell enni

Nincsenek szigorú ajánlások arra vonatkozóan, hogy pontosan mikor kell bevezetni a borsólevest az ápoló anyák étrendjébe. Minden új szoptatott ételt be kell vezetni az étrendbe, figyelembe véve az elővigyázatosságot. Fontos, hogy a gyermeken ne alakuljon ki kiütés vagy bőrpír, száraz bőr, duzzanat [3].

A leves elkészítésének a következő szabályokat kell követnie:

  1. Gyakran a borsólevest füstölt húslevesben főzik. Szoptató anyák esetében válasszon más alapot. Gazdag húsleves nyerhető marhahúsból vagy pulykából. Ez a borsóleves soványabb lesz, de nem kevésbé egészséges..
  2. A borsóleves nem lehet fűszeres. Szoptatáskor egy nőnek korlátoznia kell az ilyen fűszerek használatát..
  3. A leves közvetlen főzése előtt ajánlott a borsót egy éjszakán át áztatni, hogy a gabonafélék megduzzadjanak.

Kezdetben az anyának azt tanácsolják, hogy egyen meg néhány kanál kész kaját, és értékelje a baba reakcióját az etetés után. Ha a gyermek nyugodt marad, allergiás reakciók és kólika nem fordult elő, a jövőben növelhető az adag mérete..

Ellenjavallatok a borsóleves használatához

Ha a babának továbbra is kólika van, akkor a közeljövőben a borsóleves későbbi használata elfogadhatatlan. Anyának legalább egy hónapig teljesen ki kell iktatnia a borsót az étrendből.

Az ápoló anyának a következő esetekben nem szabad bevezetnie a borsólevest az étrendbe:

  1. Császármetszés után. A fokozott gáztermelés megduzzasztja a beleket, és megakadályozza a varratok gyógyulását.
  2. Ha a terhesség előtt borsó intoleranciát figyeltek meg.
  3. A borsólevest óvatosan kell fogyasztani akkor is, ha az anya és a gyermek legközelebbi rokonai allergiásak az étel összetevőire.
  4. Gyakori bél kólika esetén, még akkor is, ha az anya betartja a diétát.

A borsó használatának nyilvánvaló ellenjavallatai az akut vesegyulladás, köszvény, a kolecisztitisz akut formája is.

Ha betartja ezeket az ajánlásokat, fájdalommentesen diverzifikálhatja a gyermek és az anya étrendjét. A borsóleves nagyon hasznos lehet, ha helyesen főzik és fogyasztják.

Bibliográfia:

  1. A modern borsófajták gabonahéjának kémiai összetételének és biztonságosságának vizsgálata - Shelepina N.V. és mtsai, 2013.
  2. Kábítószerek és méreganyagok bevitele az anyatejbe - Ivashkina V.T., Lapina T.L., Levina M.S. és mások (hozzáférés dátuma: 2019.12.19.)
  3. Táplálkozás terhes és szoptató anyák számára - I. A. valazológus Palaznik, 17. hegy. gyermek klinikai klinika Minszkben (hozzáférés dátuma: 2019.12.18.).

2019-ben végzett a szövetségi állam költségvetési oktatási felsőoktatási intézményében N. P. Ogareva "gyermekgyógyász végzettséggel.

Az oklevél sorozata és nyilvántartási száma: 101318 0420079

Lehet-e enni borsólevest egy szoptató anyának?

Ha Ön új anya, és gyermeke szoptat, kövesse felügyelő orvosának tanácsát, és gondosan kövesse az ápoló anya étrendjét, hogy elkerülje a hasi problémákat és az újszülött allergiáját. Ennek ellenére az anya étrendjének változatosnak és ízletesnek kell lennie, ezzel elkerülhetők a laktációval kapcsolatos problémák. És az általános közérzet sokkal jobb lesz, ha étellel együtt elegendő mennyiségű vitamin és tápanyag jut be az ápoló nő testébe. Az orvosok azt javasolják, hogy minden nap különböző leveseket fogyasszanak, de nem mindegyik alkalmas a szoptatási étrendre. Ebben a cikkben egy népszerű kérdésre adunk választ: szoptatáskor illessze-e be az étrendbe a borsólevest??

  1. Szoptatható-e a zöldborsó?
  2. Finom és egészséges borsóleves a HS számára
  3. Szépirodalom és az igazság a főtt borsóról
  4. Mikor és hogyan veheti fel anya a borsót az étrendjébe?
  5. Hogyan főzzünk borsólevest egy szoptató anyának?
  6. Amikor nem ehet borsólevest?
  7. Recept egy finom leveshez az ápoló anyáknak

Szoptatható-e a zöldborsó?

A borsóleves fő összetevője a zöldborsó, amely egészséges és ízletes termék, amely sok értékes vitamint és mikroelemet tartalmaz. A borsó gazdag A, C, H, B csoport vitaminokban, valamint foszforban, káliumban, kalciumban, kénben, magnéziumban, vasban és klórban is gazdag.

Figyelem. A zöldborsó rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri munkával járó betegségek valószínűségét, ráadásul az orvosok már régóta bizonyítják, hogy a hüvelyesek jótékony hatással vannak a bőr és a haj állapotára.

Az áruház polcain megtalálható friss és konzerv borsó is. Ha a konzerv ételeket nem ajánlják az ápoló anya táplálására, akkor a friss borsót félelem nélkül lehet enni, ezek nem befolyásolják a mell tej összetételét. Ha azonban aggódik az újszülött jó közérzete miatt, akkor gondosan mutassa be ezt a terméket: reggel próbáljon ki néhány borsót, és ha a gyermek a nap folyamán semmilyen módon nem reagált, nyugodtan fogyaszthatja el külön-külön, valamint különféle levesekhez és gabonafélékhez adva..

Ha ez a termék frissen engedélyezett az ápoló anyák étrendjéhez, akkor mi van a főtt típussal, mégpedig a levesben? Szoptatható-e borsóleves? A borsóleves nagyon népszerű Oroszországban, és gyakran kiadós és ízletes ételként készül az egész család számára. Régóta bebizonyosodott, hogy ez az étel fokozott gázképződést okozhat, ezért az újonnan készült anyukák kerülik az ételt, félve a baba jólététől..

Fontos! A puffadás a borsóban lévő fehérje lebomlása miatt következik be, de ez csak a nőket fenyegeti. Ezt a fehérjét a szervezet nem bontja le, ezért egyszerűen nem jut át ​​az anyatejbe, és továbbjuthat az újszülöttnél. A csecsemő csak vitaminokat és tápanyagokat kap, amelyek a levesben találhatók, és az anya nem biztos, hogy aggódik a pocakja miatt.

Finom és egészséges borsóleves a HS számára

A következő összetevőkre lesz szüksége:

  1. A gabonaszekcióban értékesített szárított borsó 200 gr.
  2. Hagyma 1 db.
  3. Friss sárgarépa 1 db.
  4. Burgonya 3 db.
  5. Zöldek és só ízlés szerint.

Öntsön hideg vizet a borsóra, és hagyja egy éjszakán át. Másnap reggel öblítse le és forralja fel 1,5 liter vízben közepes lángon. Hosszú ideig, átlagosan két órán keresztül kell főznie a borsót, majd le kell ürítenie a vizet, és hozzá kell adnia az előzőleg elkészített csirkehúsleveshez. A zöldségeket apróra vágjuk, hozzáadjuk a leveshez, és közepes lángon 20 percig főzzük, amíg a burgonya megpuhul. A végén sózzuk meg a levest, és adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. A kész levest turmixgéppel felverhetjük, amíg finom és egészséges ebéd elkészül.!

Szépirodalom és az igazság a főtt borsóról

A hüvelyesek előnyei és íze ellenére félreérthetően érzékelik őket hazánk lakói, sokan félnek babot, csicseriborsót és borsót enni, mivel emésztési zavarokat és fokozott gázképződést okozhatnak. Hasonlóképpen, az ápoló anyák félnek bevezetni őket az étrendjükbe, félnek később etetni a csecsemőt. A borsó szoptatásra megengedett, az alábbiakban elmondjuk az igazat erről a termékről, és eloszlatjuk a gyakori mítoszokat.

  1. A borsó nagyon magas kalóriatartalmú, ez nem igaz, ez a termék csak 60 kcal / 100 gramm, így borsóételeket fogyaszthat, anélkül, hogy károsítaná az alakját.
  2. A borsó fokozott gázképződést okoz, ez az állítás igaz, mert mint korábban mondtuk, ez a termék olyan növényi fehérjéket tartalmaz, amelyeket a szervezet nem bont le teljesen, ami görcsöket és puffadást okoz.
  3. A főtt borsó és a szoptatás nem egyeztethető össze, ez hazugság. Ez a termék cisztint tartalmaz, amely hozzájárul a tejtermeléshez. Részt vesz az oxitocin termelésében és jótékony hatással van a laktációra.

Mikor és hogyan veheti fel anya a borsót az étrendjébe?

A terapeuták javasolják a borsó bevezetését az ápoló anya étrendjébe, amikor a baba legalább három hónapos és enzimatikus rendszere kellően fejlett. Ne rohanjon kísérletekkel, hogy ne károsítsa a baba pocakját és elkerülje az esetleges allergiás reakciókat. A borsókonzerveket, a füstölt húsokat és a tejtermékeket sokkal hosszabb ideig kerülni kell, és csak a baba 7-8 hónapos koráig szabad enni, ezért gondosan tanulmányozza a borsót és más hüvelyeseket tartalmazó ételeket.

Hogyan főzzünk borsólevest egy szoptató anyának?

A szoptatott nő étrendjében szereplő összes ételnek diétásnak, könnyűnek és csak egészséges ételekből kell állnia. A borsóleves elkészítésekor kerülje a növényi olajban történő sütést, húsleveshez pedig diétás húst használjon: pulyka, csirke vagy marhahús. Vegye figyelembe azt is, hogy a fűszerek és fűszerek szigorúan tilosak az ápoló anya táplálásához az étel kellemes íze érdekében, használhat egy kis sót és friss fűszernövényeket.

Amikor nem ehet borsólevest?

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a borsóleves jelentősen növelheti a húgysav szintjét, a szakértők nem javasolják ennek az ételnek a használatát a vesék munkájához és a bennük lévő kövek jelenlétéhez, valamint köszvényes és bélbetegségekben szenvedőknek.

Fontos! Az ápoló anyák számára tilos a borsóleves, ha a csecsemő egyéni intoleranciával vagy allergiával rendelkezik az étel összetevőivel szemben.

Recept egy finom leveshez az ápoló anyáknak

Ha kisgyermeke három hónapnál fiatalabb, a borsóleves nem ajánlott. Számos finom és tápláló étel van azonban, amelyet az ápoló anya számára már csecsemője életének első napjaitól megengedett. Például pürés leves zöldségekkel.

  • csirkehúsleves,
  • kis zöldségvelő,
  • friss burgonya 2 db.,
  • nagy sárgarépa 1db.

Forraljuk fel a csirkehúslevet, szűrjük le és forraljuk fel újra. Ezután az apróra vágott zöldségeket hozzáadjuk a fazékhoz, és közepes lángon 20 percig forraljuk. Ezután sózza meg az edényt, és ízlés szerint adjon hozzá friss fűszernövényeket. A kész levest turmixgéppel püréig felverhetjük.

Ennek eredményeként elmondhatjuk, hogy a borsóleves megengedett azoknak az anyáknak, akiknek csecsemőjük van. A zöld sokkal egészségesebb, mint a szárított, és a konzerveket el kell dobni.

Borsó a szoptatáshoz

A legtöbb modern anya biztos abban, hogy a borsó a szoptatás során negatívan befolyásolja az újszülött egészségét. Valójában az élet első néhány hónapjában a csecsemő emésztőrendszere csak kezd alkalmazkodni a számára ismeretlen életkörülményekhez. Ebben a szakaszban sok szakértő azt tanácsolja az ápoló anyáknak, hogy tartsanak be szigorú étrendet, hogy a gyermek ne érezzen betegségeket, rendellenességeket, allergiákat és egyéb problémákat a gyomorban. Ugyanakkor a napi étrend kiegészítésével új élelmiszer-termékekkel a legtöbb új anya nem hajlandó enni hüvelyeseket, beleértve a borsót is..

Általánosan elfogadott, hogy a borsó fokozott gáztermelést okozhat, és egy újszülött csecsemő hasi fájdalmat fog tapasztalni. A fiatal anyák attól tartva, hogy ártanak gyermeküknek, semmilyen formában nem hajlandók enni a borsót. A legtöbb vajúdó nő azonban nem veszi figyelembe azt a tényt, hogy minden gyermek teljesen más, ami azt jelenti, hogy a szervezet reakciója egyes ételekre eltérő lesz..

Kell-e egy szoptató anyának borsót enni vagy sem??

A szoptatás alatti borsót nem lehet felvenni a szoptatás alatt tiltott ételek listájára. A táplálkozási szakemberek azonban azt tanácsolják, hogy a gyermek életének első hónapjaiban ne tegyenek borsót az anya étrendjébe. Jobb ezt fokozatosan megtenni, amikor a baba teste megerősödik az új életkörülmények előtt. Valójában a borsó hasznos lehet. Nagy mennyiségű egészséges anyagot tartalmaz, amelyek megvédik egy fiatal anya és gyermeke testét a különféle betegségek megnyilvánulásától..

Ez a növény összetételében magas növényi fehérje-tartalommal rendelkezik. Hasznos fehérjék kerülnek az emberi testbe, és esszenciális aminosavakra bomlanak. Az esszenciális anyagok - aminosavak - nagy részét egy fiatal anya testének megfelelő működéséhez használják, a másik rész pedig hozzájárul egy specifikus fehérje kialakulásához, amelyet a szervezet nem szív fel. Ennek a fehérjének kis része a belekbe jut, ahol részben lebomlik, ez a folyamat némi kellemetlenséget okoz az emberekben, és hozzájárul a fokozott gáztermeléshez. Ugyanakkor ez a fajta fehérje nem képes elérni az emlőmirigyeket, és az anya anyatejében termelődik, ezért nem kell félni a baba emésztésétől. Még akkor is, ha egy anya néhány borsót ad hozzá étrendjéhez, ez nem okoz hasi problémákat egy újszülött számára. Az anyák és a baba megkapja az összes szükséges tápanyagot, amelyet a borsó tartalmaz.

Másrészt ne feledkezzen meg a gyermek allergiás reakciójáról a különféle ételek esetében. Néhány gyermek allergiás lehet a hüvelyesekre, csakúgy, mint az anya étlapján szereplő bármely más típusú étel..

A borsó előnyei az ápoló anyák számára

1. A borsó sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az ápoló nő testére a szoptatás alatt. Ezenkívül ez a hüvelyes növény elősegíti a csecsemő megfelelő fejlődését és növekedését..

2. Az esszenciális aminosavak a borsóban termelődnek: cisztin és lizin. Az ápoló anyák tejtermelése nagymértékben függ az oxitocin hormon képződésétől a női testben. Ennek az anyagnak a képződése a diszulfid-cisztin-hidak munkájától függ, amelyeket a cisztin aminosav tartalmaz.

3. A szervezetben a lizin termelődése miatt az ápoló nő védő vírusellenes tulajdonságai megnőnek. Az aminosav növeli a szervezet ellenálló képességét a herpesz, a légzőszervi fertőzések és más vírusos betegségek kialakulásával szemben. A lizin elősegíti a kalcium felszívódását az ápoló anya testében.

4. Emellett ennek az aminosavnak köszönhetően javul a kalcium szállítási folyamata a vajúdó nő csontszövetébe. Végül is a terhesség után a nő testében lévő kalcium kimosódik a csontokból, és részt vesz az ébredő gyermek csontvázának kialakításában..

5. A borsó hasznos az ápoló anyák számára, mivel pótolhatatlan anyagot tartalmaznak, az úgynevezett piridoxint. Ez az anyag segíti az aminosavak lebontását és megfelelő működését. De ennek az összetevőnek a hiánya dermatitist és rohamok megjelenését okozhatja.

6. A borsóban is nagy mennyiségű szelén, cukor, egészséges rost található, telített zsírsavakkal, vitaminok és mikroelemek komplexével: kálium, nátrium, kalcium, vas, jód és foszfor. Szabályozza a női test vízháztartásának munkáját, segíti a vörösvértestek képződését, javítja az agyi aktivitást, elősegíti a belső szervek megfelelő működését, eltávolítja a nehézfémeket és blokkolja a radioaktív fémek bevitelét. A borsó kalciumtartalma pedig javítja a fiatal anya csontjainak és fogainak szerkezetét.

Bevezetjük a borsót az ápoló anya étlapjába

A fiatal anya gyomrában és belében a kellemetlen érzés valószínűségének csökkentése érdekében a hasított szárított borsót főzés előtt folyó víz alatt alaposan meg kell mosni. Ezenkívül adjunk hozzá egy kevés kaprot a borsóhoz főzés közben vagy után a gázképződés kockázatának csökkentése érdekében. Miután anya zúzott borsót vagy levest fogyaszt, ne igyon hideg vizet, mert ez negatívan befolyásolja a nő gyomrának munkáját..

Jobb fokozatosan bevezetni a borsólevest vagy a borsókását a napi menübe. A csecsemő testének meg kell szoknia az új típusú ételeket az ápoló anyák étrendjében. Jobb, ha egy kicsit megszokja a borsót, ha reggel megiszik pár kanál. A korai szakaszban a legjobb, ha a borsót egy leves összetevőjeként használjuk. Az ételt alacsony zsírtartalmú csirkében, marhahúslevesben vagy sima vízben főzik. Ne adjon zsíros összetevőket a leveshez: borda, füstölt hús stb. A levesbe tehet néhány zöldséget: kapor, sárgarépa, hagyma, burgonya.

A borsóétel elfogyasztása után szigorúan be kell tartani a baba testének reakcióját. Ha két napig a gyermek nem mutat veszélyes tüneteket, akkor az ápoló anya növelheti az elfogyasztott borsóleves mennyiségét: két evőkanálról 150-200 ml-re. Ebben az esetben nem lehet félni a baba egészségétől. Az új termékhez való pár hónapos alkalmazkodás után pedig az újonnan készült anya akár borsókását is hozzáadhat az étlapjához. Ne felejtsük el azonban, hogy a borsó fogyasztásának mérsékeltnek kell lennie. Ezért egy fiatal anyának nem szabad hetente kétszer enni a borsót..

Fontos megjegyezni azt is, hogy minden baba külön-külön érzékeli a különböző termékek tulajdonságait. Gyakran a gyermek reakciója az anya ételére az alkalmazott étel frissességének és minőségének mértékétől függ. Fontos az a káros nitrátok és tartósítószerek mennyisége is, amelyek sok ételben megtalálhatók és ártanak a szervezetnek. Negatív reakciót okozhat az ivóvíz minősége is, amelyet a fiatal anyák adnak hozzá főzés közben..

Zöldborsó a szoptatáshoz

Ha a természetes borsó kétségtelen, akkor a konzerv borsó használatának helyzete teljesen ellentétes. Az üvegben konzerv zöldborsó önmagában nem rendelkezik allergén tulajdonságokkal, ezért nem képesek ártani egy újszülöttnek. A veszély azonban éppen az élelmiszerek bankban történő hosszú távú tárolásának folyamatában rejlik. Az ápoló anyák számára jobb, ha kerülik a konzerv borsót, mivel összetételében káros kémiai elemek lehetnek jelen. Valóban, ha a konzerv borsót egy évig lezárt edényben lehet tárolni, akkor valószínűleg káros antioxidánsokat és olyan anyagokat tartalmaz, amelyek növelik az eltarthatóságot.

Ugyanakkor kis mennyiségű zöldborsó nem okoz sok kárt a szervezetben. Használat előtt jobb, ha megismerkedik a gyártó edényén található összetétellel, vagy konzerv borsót eszik otthon. Ha a baba reakciója a fiatal borsóra nem okoz veszélyt, akkor ésszerű mennyiségben felhasználhatja saláták összetevőjeként.

Ami a fiatal fagyasztott borsót illeti, amelyet boltokban árulnak, jobb, ha nem használja főételként vagy köretként az ápoló anya étrendjében. A legjobb, ha borsót adunk pörköltekhez, főtt vagy sült ételekhez egészséges és tápláló összetevőként. A fiatal borsó nem árt, ha emlékeztet arra, hogy vigyázzon és betartsa az étrendben a mértékletesség szabályait..